Durst auf Mehr?
Dann sag hallo zu Blauer Tapir!
Als Kölner Brauerei kombinieren wir rheinländisches Brauhandwerk mit der internationalen Bierkultur: regionale Stile modern interpretiert und Spezialitäten aus aller Welt umgesetzt mit dem Charme aus der Region. Biere, die nach vorne gehen.
Stil: IPA
Alkoholgehalt: 6,8%
Bittereinheiten: 65 IBU
Das intuitive Gameplay lässt dich dieses IPA nicht so schnell aus der Hand legen.
Stil: New England IPA
Alkoholgehalt: 5,6%
Bittereinheiten: 35 IBU
Süpernova – unser Beitrag zum Bierstil New England IPA. Das NEIPA stammt ursprünglich von der Ostküste der USA. Typischerweise stark trüb (hazy) und weniger bitter als ein normales IPA, dafür aber umso fruchtiger. Durch das verbraute Hafermalz entsteht ein nahezu cremiges Mundgefühl. Das Süpernova NEIPA zeichnet sich durch seine saftig gelbe Farbe und tropisch anmutenden Hopfenaromen aus. Ein kosmisches Ereignis für die Sinne.
Stil: Pale Ale
Alkoholgehalt: 5,2%
Bittereinheiten: 35 IBU
Dieses Pale Ale katapultiert dich raus aus Stress und Alltag! Intensive Aromen strömen dir schon vor dem ersten Schluck entgegen. Lässt du das, was zwischen den nassen Glaswänden durchschimmert, jetzt schräg gegen die Lippen anfluten, belebt dich auch schon der hopfenbetonte Geschmack dieses obergärigen Bieres. Assoziationen von Citrus, Pinie und Litschi entfalten sich und die Hopfenbittere wird von einem dezenten Malzkörper ausbalanciert. Katapult Pale Ale – unsere moderne Interpretation dieses klassisch britischen Bierstils.
Stil: Wiess (unfiltr. Kölsch)
Alkoholgehalt: 4,8%
Bittereinheiten: 22 IBU
Das Plümo holt den fast verschwundenen Bierstil „Wiess“ in die Gegenwart. Beim Wiess handelt es sich um den unfiltrierten Vorläufer des Kölsch. Obergärig und goldgelb, mit erfrischenden Hopfennoten und abgerundet von einer dezenten malzigen Süße. Der feinwürzige Abgang sorgt dafür, dass du sofort weitertrinken möchtest. Die gute Laune, die das Plümo Wiess verbreitet, macht es zur idealen Begleitung in allen Lebenslagen.
