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Über uns

Seit sie 2016 Deutschlands erstes NEIPA brauten, mischt FUERST WIACEK die europäische Bierszene auf.

Sie sind von dem ständigen Bedürfnis getrieben zu lernen und ihre Brauprozesse zu verfeinern, und haben dies teilweise durch Kollaborationen mit mehreren der angesehensten Craft-Bier-Brauereien der Welt getan.

Seit der Eröffnung ihrer eigenen Brauerei im Jahr 2021, haben sie stetig ein Portfolio klassischer Stile aufgebaut und gleichzeitig die außergewöhnlichen hopfig-fruchtigen IPAs vorangetrieben, die Bierliebhaber von FUERST WIACEK erwarten.

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Schwarzbier

Schwarzbier

Decoction brewed and hopped with Mittelfrüh
ABV: 5,0%

Sonnets

Sonnets

DDH IPA – Dry hopped with Mosaic, Loral, Sabro & El Dorado.
ABV: 6,8%
Collaboration with Beak Brewery

Time Travel

Time Travel

West Coast IPA – Dry hopped with Galaxy & Citra.
ABV: 7,2%
Collaboration with Frontaal Brewing Company

Corals

Corals

Fruited Sour with Sea Salt, Chamomile & Peaches
ABV: 5,8%

Karate Gear

Karate Gear

DDH DIPA - Dry hopped with Idaho 7, Mosaic & Citra.
ABV: 8,0%

Berliner Landbier

Berliner Landbier

Helles – Decoction brewed with Spalter Select, Tradition & Mittelfrüh.
ABV: 5,0%

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